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豚肉と菜の花のパスタ
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豚肉と菜の花のパスタ-レシピのメイン写真

豚肉と菜の花のパスタ

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

特製めんつゆと昆布入だし酢をベースにした、豚肉と菜の花のパスタです。
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堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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堀内八郎兵衛
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材料

2人分
  • 豚肉(食べ良い大きさにカット) 100g
  • 菜の花(塩ゆでし3~4cmほどにカット) 1パック
  • もやし 半袋(100g)
  • パスタ(ゆがいておく) 200g
  • A特製めんつゆ 大さじ1~2
  • A昆布入だし酢 大さじ1
  • Aにんにくチューブ 大さじ1
  • 塩、コショウ 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    1.豚肉を水に5分ほど浸しで水分を取る。Aの半分をポリ袋に入れもみ込み、フライパンにオリーブオイルを入れ炒める。

    • 豚肉と菜の花のパスタ作り方1写真
  2. 2

    2.1.にもやし、菜の花を加えAの残り半分を入れ、塩、コショウをしさっと炒める。

    • 豚肉と菜の花のパスタ作り方2写真
  3. 3

    3.ゆがいたパスタにめんつゆ、1.を加えまぜ2.をからめる。

コツ・ポイント

チューブにんにくをプラスして香り豊かに仕上げました。あと具材に「もやし」を加えたのでシャキシャキした食感もお楽しみいただけます。安価なもやしでボリューム感も出せるので節約レシピ、節約料理としてもオススメです。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2022/03/18 03:03に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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このレシピのキーワード

パスタ 豚肉 もやし 菜の花 コンブ

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