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パン屋さんにあるようなガトーショコラ
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パン屋さんにあるようなガトーショコラ-レシピのメイン写真

パン屋さんにあるようなガトーショコラ

Hashimura
Hashimura @cook_40051643

パン屋さんで売っているようなガトーショコラです!チョコ感はそんなに強くないです
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に作れる方法はないかと思い、電子レンジで温めるやり方も試したのですが、やはり焼いた方が美味しいです!

パン屋さんで売っているようなガトーショコラです!チョコ感はそんなに強くないです
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出来るだけ簡単に作れる方法はないかと思い、電子レンジで温めるやり方も試したのですが、やはり焼いた方が美味しいです!

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Hashimura
Hashimura @cook_40051643

パン屋さんで売っているようなガトーショコラです!チョコ感はそんなに強くないです
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出来るだけ簡単に作れる方法はないかと思い、電子レンジで温めるやり方も試したのですが、やはり焼いた方が美味しいです!

パン屋さんで売っているようなガトーショコラです!チョコ感はそんなに強くないです
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材料

5㎝カップ×7個分
  • 板チョコ 2枚
  • 生クリーム 100g
  • 卵 2個
  • ダマになりにくい小麦粉 大さじ1
  • 純正ココア 大さじ1
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作り方

  1. 1

    板チョコを出来るだけ細かく割る

  2. 2

    生クリームを500Wレンジで1分10秒チン

  3. 3

    1に2を入れて、よく混ぜる

  4. 4

    溶き卵を数回に分けて入れ、混ぜる

  5. 5

    ダマになりにくい小麦粉と純正ココアを入れ、混ぜる

  6. 6

    オーブンで170℃の予熱で熱した後に20分〜21分焼く

  7. 7

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

溶き卵を作る時に箸を使っただけで、あとはずっとひたすらスプーンで混ぜるので簡単に出来ます!

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Hashimura
Hashimura @cook_40051643
2022/03/16 11:22に公開
料理が大好きで、創作料理を作り始め、10年になります。いつも模索しながら新たなレパートリーを増やすことが、楽しみです。料理に携わるお仕事もできたらいいなと思っております。宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 生クリーム 卵 板チョコ 小麦粉

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