材料★全てをホームベーカリーに入れて生地コースで生地を捏ね上げます。

パンマットの上に取り出し6等分に分け丸めます。閉じ目を下にして濡れ布巾を被せ15分生地を休ませます。(ベンチタイム)

手のひらで潰し空気を抜いて表面を張らすように丸めます。綴じ目を下にしてオーブンシートを敷いた天板に並べます。

オーブンの発酵機能を使い40度で30分、二次発酵させます。

180度に温めたオーブンで15分焼きます。(お手持ちのオーブンにより焼き時間は加減してくださいね！)

出来上がり！