はんぺんとツナのふわふわ焼き

✿akane✿ @cook_40091066
はんぺんと具材を混ぜフライパンで焼くだけ✩
外はカリッと、中はふわふわ食感で箸が止まらないかも!?包丁まな板不要✩
このレシピの生い立ち
子供から目が離せない、けどお昼に何か作りたいと思っていた、そんな時…
✩包丁まな板いらず
✩混ぜて焼くだけ
のスピードメニューができました。
作り方
- 1
・はんぺんを袋の中でほぐす
・枝豆を解凍する
- 2
ボウルに、はんぺん・ツナ缶・チーズ・枝豆・コーン・薄力粉・ブラックペッパーを入れ繋がるまでよく混ぜる
- 3
小さめのフライパンに油をひき、丸く広げた②を焼く。
焼き色がついたら裏返し同様に焼く。 - 4
両面がキレイに焼け、カリッとしたら出来上がり♪
柔らかいので、フライパンからお皿にパカっとのせて盛り付けてください
コツ・ポイント
*ふわふわです!やわらかいので焼く時&お皿に移す際はお気をつけください
*フライパンの油は少なすぎるとカリッとしません。フライパン全体に油が行き渡る分量で○
*ツナ缶の旨味、チーズの塩気が効いているのでおつまみにもおすすめ✩
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