【減塩】ほうれん草のコンソメスープ
˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎ @cook_40319508
減塩でも美味しく食べれるほうれん草いっぱいのコンソメスープです！
1人分あたり塩分0.8g。
このレシピの生い立ち
具沢山のスープを減塩でも美味しく食べたくて
【減塩】ほうれん草のコンソメスープ
減塩でも美味しく食べれるほうれん草いっぱいのコンソメスープです！
1人分あたり塩分0.8g。
このレシピの生い立ち
具沢山のスープを減塩でも美味しく食べたくて
作り方
- 1
ほうれん草を3〜4cm幅に切って茹でる
-
- 2
減塩コンソメキューブと食塩不使用洋風だしを入れて弱火で煮込む
-
- 3
卵をといておく
-
- 4
一度火を強めて沸騰したらすぐ止める
といておいた卵を入れて混ぜる -
- 5
ブラックペッパーをふりかけて完成です！
-
- 6
2020.10.17
減塩の人気検索で8位に入りました！
ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
減塩調味料を使うときは、合わせてだしを入れることでコクが出てくるので美味しく食べれます！
水は少なめ、具沢山でいきましょう！
ブラックペッパーも多めに振りかけて減塩による物足りなさをごまかしましょう！
心疾患を患い、塩分制限が必要になったため、メモがてら無塩・減塩レシピを掲載しています。塩分をできるだけ抑えながらも美味しく食べれるようなレシピを掲載しています☆塩分も表記してますが、基本的に調味料と肉と魚介類の塩分量のみ計算に入れてます。ごく少量の塩分を含むものや野菜までは計算してません。素人の計算なので参考までにしていただければ…！
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