作り方
- 1
マグカップにグラニュー糖①と水①を投入。電子レンジで600W1分40秒程加熱。◆カラメルの匂いがしたら直ぐに取り出す
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- 2
取り出して水②を投入
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- 3
ボウルに卵を入れて混ぜる。そこにグラニュー糖②お好みのバニラエッセンスを入れてまたよく混ぜる
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- 4
牛乳②を3回に分けながら混ぜる
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- 5
カラメルが入ってたマグカップにザルや茶こしでこしながら投入。◆ボウルから軽量カップに移すと入れやすいです
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- 6
そして600Wで2分20秒。◆膨らんできたら停止して取り出すこと！
- 7
電子レンジから取り出してアルミホイルで包む。◆粗熱で固めるので多少水っぽくても心配いりません
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- 8
粗熱が取れたら冷蔵庫へ
コツ・ポイント
マグカップは普段使用しているサイズのもので大丈夫です：）
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