ザクザク感◎メープルチョコナッツクッキー
Natsu♯room @cook_40259282
ナッツのザクザク感と素朴な甘さがたまらない♪
見た目も可愛く、何枚でも簡単に作れます★
おやつやちょっとした手土産に◎
このレシピの生い立ち
ミックスナッツが沢山余っていたので。
ザクザク感◎メープルチョコナッツクッキー
ナッツのザクザク感と素朴な甘さがたまらない♪
見た目も可愛く、何枚でも簡単に作れます★
おやつやちょっとした手土産に◎
このレシピの生い立ち
ミックスナッツが沢山余っていたので。
作り方
- 1
ミックスナッツとホワイトチョコレートを粗く刻んでおく。
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- 2
粗く刻んだミックスナッツを薄力粉と合わせて、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
無塩バターを溶かして2に入れる。メープルシロップも入れる。
-
- 4
ヘラで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなる所で刻んだホワイトチョコレートも入れる。
-
- 5
筒状に成型してラップに包み、冷凍庫で30分以上寝かせる。
オーブンを170度に予熱しておく。 - 6
5～8mm幅に切って、予熱したオーブン20～25分焼く。
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コツ・ポイント
チョコを予め冷蔵しておくと切りやすく、混ぜ合わせやすいです。
ナッツを刻む際、細過ぎない方がナッツ感を楽しめます
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