ベーコンとズッキーニのハニーマスタード

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カズクックチャンネル @cook_40288158

焼いたベーコンとズッキーニにハニーマスタードソースをからめた大人からお子様までみんな大好きな1品!
このレシピの生い立ち
自分の大好きなハニーマスタードソースを使った美味しい料理を作りたいと思いレシピを考えました!(^^)

ベーコンとズッキーニのハニーマスタード

焼いたベーコンとズッキーニにハニーマスタードソースをからめた大人からお子様までみんな大好きな1品!
このレシピの生い立ち
自分の大好きなハニーマスタードソースを使った美味しい料理を作りたいと思いレシピを考えました!(^^)

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材料

2人前
  1. オリーブオイル 10g
  2. ベーコン(食べやすい大きさにカット) 50g
  3. ズッキーニ(輪切り) 1本
  4. 塩(下味用) 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. ☆はちみつ 15g
  7. ☆粒マスタード 15g
  8. 万能ネギ(仕上げ用) 適量
  9. 白ごま(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせる!

  2. 2

    フライパンを火にかけ温まったらオリーブオイルを入れベーコン・ズッキーニも加えて塩を振る!(下味用)

  3. 3

    ①を加えて全体的に混ぜ合わせ、だし醤油を加えて炒める!

  4. 4

    少し煮詰めて味のチェックをして美味しければお皿に盛り、仕上げに万能ネギ・白ごまを振り完成!

  5. 5

    詳しい作り方はYouTubeにて動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね!(^^)

コツ・ポイント

☆ベーコンとズッキーニはあまり動かしすぎず、焼き色をじっくりつけるように炒める!
☆はちみつと粒マスタードは少し煮詰める!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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You Tubeやってます!【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして!KAZUです!僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい!」と思えるようになってほしい!という想いから始めました!基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー!✨
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