作り方
- 1
にんじんを30秒ほどレンチンして、鶏ガラ、ごま油であじつけ。好みですりごまを入れる
- 2
ほうれんそうを水洗いし、レンチンして鶏ガラ、ごま油であじつけ。好みですりごまを入れる
- 3
もやしを袋のまま少ししんなりするまでレンチンし、顆粒の鶏ガラとごま油であじつけ。好みですりごまを入れる
- 4
焼き肉をやき、焼肉のたれで味つけをする。
- 5
ミンチを炒め、焼肉のたれで味つけをする。
- 6
卵をわり、水をいれた容器に卵をいれ、50秒ほどレンチンして、温泉たまごをつくる。
- 7
うつわにご飯をもり、ご飯に焼肉のたれをすこしかけ、1~5をいろどりよくのせ、6をまんなかにのせる。
- 8
お好みでキムチ、コチュジャンものせる。
コツ・ポイント
お野菜のナムルも種類が多いと彩りがきれいで美味しさ倍増❗
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