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青椒肉絲
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材料

  • 豚肉 200gぐらい
  • ピーマン 3〜4個
  • ★ニンニク 1
  • ★しょうが 2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★塩コショウ 適量
  • ☆酒、醤油 各小さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆下味と片栗粉を下味つけた肉をIR8加熱中が消えた大フライパンに入れる→ピーマン、筍を乗せてフタをする

  2. 2

    5分後混ぜる★入れる
    IR5で5分

コツ・ポイント

ニンニクはFPメタルでブーンしてエサンテをヒタヒタに入れ冷蔵庫で半年は保存出来ます

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しずちゃんクッキング
しずちゃんクッキング @cook_40264483
2020/04/25 07:55に公開
安心安全、簡単、時短、栄養満点
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 片栗粉 ピーマン にんにく 酒 しょうが

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