レンジで簡単!大葉のさっぱりサバもやし

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wimpr @cook_40328743

大葉の大量消費に!
さっぱりポン酢食べれるので
食欲のない時や箸休めに。
もやし1袋でお腹いっぱいになります!
このレシピの生い立ち
サバ缶と大葉が余ったので。

レンジで簡単!大葉のさっぱりサバもやし

大葉の大量消費に!
さっぱりポン酢食べれるので
食欲のない時や箸休めに。
もやし1袋でお腹いっぱいになります!
このレシピの生い立ち
サバ缶と大葉が余ったので。

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材料

  1. サバ缶 1缶
  2. もやし 1袋
  3. 大葉 20枚
  4. 大根 5cm
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱ボウルに入れ
    ふんわりラップをして2分チン!

  2. 2

    一度ラップを外し、もやしの上に
    サバ缶を軽くほぐして乗せ、
    もう一度3分チン!
    (入っている汁も入れちゃいます。)

  3. 3

    温めている間に大葉を千切り(またはみじん切り)
    大根はおろしておく

  4. 4

    サバもやしの水気を軽く切り
    お皿に移します。
    (私はお皿を被せて、ひっくり返しちゃいます!)
    ※ボウルが熱いので注意!

  5. 5

    大根おろしと大葉を乗せ、
    ポン酢をかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

レンチンで簡単なので特にありません。

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