野菜炒め→焼きそば
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
お好みの野菜でどうぞ〜
このレシピの生い立ち
youtubeでも作り方を紹介しています！
https://www.youtube.com/watch?v=frKngvG5qTY
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と野菜を炒め、塩胡椒します。
- 2
ニワカそうすで味つけします。
【野菜炒め完成】 -
- 3
【焼きそばへのアレンジ】
蒸し焼きした麺に野菜炒めを加えます。 - 4
ニワカそうすで味を整えます。
【焼きそば完成】 -
コツ・ポイント
あり合せの野菜でどうぞ。
ニワカそうすは最後に入れるのがポイント。
早めに入れすぎると水分が出て水っぽくなってしまいます。
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