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お粥風豆腐と卵の中華スープ
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お粥風豆腐と卵の中華スープ-レシピのメイン写真

お粥風豆腐と卵の中華スープ

きなこあんこあんみつ
きなこあんこあんみつ @cook_40276895

めちゃ簡単!病気や歯を抜いた時に食べやすいスープです。ご飯も使わないのでほんとにすぐ出来ます!
このレシピの生い立ち
親知らず抜いて食べ辛いので柔らかい物が食べたくて作りました。

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親知らず抜いて食べ辛いので柔らかい物が食べたくて作りました。

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お粥風豆腐と卵の中華スープ

きなこあんこあんみつ
きなこあんこあんみつ @cook_40276895

めちゃ簡単!病気や歯を抜いた時に食べやすいスープです。ご飯も使わないのでほんとにすぐ出来ます!
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親知らず抜いて食べ辛いので柔らかい物が食べたくて作りました。

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材料

1人分
  • 木綿豆腐(400g) 1/3丁
  • 卵 1個
  • ソウミシャンタン 4g
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    水を沸かしてソウミシャンタンを入れます。

  2. 2

    木綿豆腐はスプーンの背などで食べやすい様に潰します。

  3. 3

    豆腐をお鍋に入れて卵もそのまま入れて混ぜます。

  4. 4

    入れた卵に火が通れば完成です。
    トッピングはお好みで。

コツ・ポイント

味付けが薄い場合は足してください。味付けはお好みで!

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きなこあんこあんみつ
きなこあんこあんみつ @cook_40276895
2020/04/25 10:29に公開
ズボラで料理初心者です。初心者の癖にレシピ載せてますが、味付けは各自好みがあると思いますので適量と記載してます。笑お野菜の量も好きなだけ食べたいだけ入れたら良いです!ズボラだから細かい事は気にしません!笑
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このレシピのキーワード

おかゆ 卵 もめん豆腐

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