ちゃんぽんうどん

ひよちゃん1803
ひよちゃん1803 @cook_40140181

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このレシピの生い立ち
リンガーハットに行きたいけど、、、
これで満足です

ちゃんぽんうどん

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. キャベツ 2枚
  3. もやし 1/2袋
  4. 蒲鉾 4枚
  5. 冷凍うどん 2玉
  6. ・顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
  7. ・しょうゆ 小さじ1
  8. ・オイスターソース 小さじ2
  9. 牛乳 大さじ4
  10. 500cc
  11. ・塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、豚肉は3cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらキャベツ、もやし、かまぼこを炒め、合わせた(A)を加える。

  3. 3

    一煮立ちしたら冷凍うどんをいれる

  4. 4

    うどんがほぐれたら出来上がり
    うどんを半解凍しておくと時短になります

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