パイナップル缶を使ってレンジでジャム作り
にゃちとまー @cook_40265558
簡単にレンジで美味しいパイナップルのジャムができます。
このレシピの生い立ち
最近、レンジでイチゴジャムやキュウイジャムを作って
市販以上に美味しく簡単に出来たので、
パイナップルの缶詰では出来るか試してみました。
パンに乗せたり、ヨーグルトに入れたりして楽しんでいます。
パイナップル缶を使ってレンジでジャム作り
簡単にレンジで美味しいパイナップルのジャムができます。
このレシピの生い立ち
最近、レンジでイチゴジャムやキュウイジャムを作って
市販以上に美味しく簡単に出来たので、
パイナップルの缶詰では出来るか試してみました。
パンに乗せたり、ヨーグルトに入れたりして楽しんでいます。
作り方
- 1
材料はこれだけ。
後は調味料を加えてね。 -
- 2
缶から7個パイナップルを取り出します。
-
- 3
細かくいちょう切りにして耐熱ボールにいれます。
砂糖、レモン汁、塩一つまみもいれて、
ざっくりまぜます。 -
- 4
ラップをしないでレンジの中にいれてね。
600w5分に合わせてスイッチを入れます。
一度とりだして、ホークでつぶします。 - 5
再びレンジに入れて600w3分、取り出してスプーンで潰して、再びレンジ600w3分、取り出してスプーンで潰します。
- 6
最後にもう一度レンジ600w3分セットしてスイッチを入れます。
熱い内に煮沸消毒した瓶に詰めて出来上がりです。 -
- 7
瓶が冷めたら冷蔵庫に入れて好きな時に召し上がれ。
-
コツ・ポイント
イチゴやキュウイより繊維があるので
レンジの回数を1回増やしてみました。
もし、硬いようならもう一回増やしてみてください。
時間がたつと、固まります。
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