中華だし＆和風だしの醤油味。ご飯にも合うしラーメンにも、おつまみにも。我が家の定番です
このレシピの生い立ち
子供の頃 お惣菜で食べた美味しかったメンマを思い出し自分流で作りました。その時は蒟蒻は入ってなかったけど、かさましで入れました。子供たちはご飯似合うともりもり食べます。※辛いの苦手な方は鷹の爪外して下さい。