水菜とちくわの味噌マヨサラダ

ゆるмαмα
ゆるмαмα @cook_40190377

味噌マヨで和えた竹輪にシャキシャキ水菜の組み合わせサラダ病みつき間違いないかも?!♡
このレシピの生い立ち
こどもの好きな水菜と冷蔵庫に期限の迫った竹輪を大好きな白味噌とマヨで和えてパパっとサラダで出してみたら好評だったのでレシピUPしました(*´∀`*)ポッ♡

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. 水菜 1/2把(100g前後)
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆こしょう 少々
  6. レモンor柚子の皮(彩り) 適量
  7. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは2等分し、さらに縦に6等分にします。

  2. 2

    水菜は洗って水気をきって、食べやすい長さにザクザク切っておきます。

  3. 3

    器に水菜を盛りその上に、☆と①を和えたものを置いてポン酢をたら~り♡彩りにレモンor柚子の皮を散らして完成♡

  4. 4

    *作って下さった方へ*

  5. 5

コツ・ポイント

水菜の水気はしっかり切ること。食べる際に水菜とちくわ一緒に混ぜながら食べて下さい(∩´∀`)∩

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レシピ作者

ゆるмαмα
ゆるмαмα @cook_40190377
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『ゆるмαмα』です😝作って食べることにすご~く幸せを感じてます😋毎日レシピ検索🔍保存✨📁パンパン😏ぼちぼち参戦…😁自由気ままに🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛🆕クックやり方イマイチですが、宜しくお願いします😭
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