レタスと鮭のオートミールスープ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】鮭と玉子とレタスのチャーハンがおいしいので、スープでもやってみようと作りました。
このレシピの生い立ち
職場休憩の貴重な1時間を有効活用のため、レンチンの時間も省けるスープジャー。しかも、温かい昼ごはんも食べれる一石二鳥、Amazonでポチりスープジャーにハマる
これ一つお昼を完結したいので、象印マホービン750mlと大きめを購入しました。

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材料

  1. スープ
  2. 300cc
  3. 小さじ1
  4. 白だし 大さじ1
  5. 具材
  6. レタス 100g
  7. 鮭の切り身 60g(一切れ)
  8. 干しえび 10g
  9. 玉子 2個
  10. 人参 30g
  11. えのき 20g
  12. オートミール 30g

作り方

  1. 1

    前日からお鍋に水を入れ、干しえびを漬けておきます

  2. 2

    オートミールと玉子以外全部入れます

  3. 3

    オートミールを入れます

  4. 4

    玉子を回し入れます

  5. 5

    スープジャーに入れてできあがり

コツ・ポイント

具材を全部入れて昼までにスープジャーの中で何とかなりますが、ただぬるくなってしまうので、私は一回煮立ててから入れてます。しっかりと保温してくれ、温かいお昼が食べれます(^^)/

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
に公開
スープジャー弁当しませんか?✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています!→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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