レタスと鮭のオートミールスープ

Makotoキッチン @cook_40330087
【スープジャーレシピ】鮭と玉子とレタスのチャーハンがおいしいので、スープでもやってみようと作りました。
このレシピの生い立ち
職場休憩の貴重な1時間を有効活用のため、レンチンの時間も省けるスープジャー。しかも、温かい昼ごはんも食べれる一石二鳥、Amazonでポチりスープジャーにハマる
これ一つお昼を完結したいので、象印マホービン750mlと大きめを購入しました。
作り方
- 1
前日からお鍋に水を入れ、干しえびを漬けておきます
- 2
オートミールと玉子以外全部入れます
- 3
オートミールを入れます
- 4
玉子を回し入れます
- 5
スープジャーに入れてできあがり
コツ・ポイント
具材を全部入れて昼までにスープジャーの中で何とかなりますが、ただぬるくなってしまうので、私は一回煮立ててから入れてます。しっかりと保温してくれ、温かいお昼が食べれます(^^)/
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