マッシュルームとドライトマトのサラダ

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

生のマッシュルームにドライトマトのオイル漬けを合わせました。サラダのトッピングにもおすすめです。

このレシピの生い立ち
マッシュルームをサラダで食べるのが好きなので。

マッシュルームとドライトマトのサラダ

生のマッシュルームにドライトマトのオイル漬けを合わせました。サラダのトッピングにもおすすめです。

このレシピの生い立ち
マッシュルームをサラダで食べるのが好きなので。

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材料

2人分
  1. マッシュルーム 4〜5個
  2. レモン 大さじ1
  3. ドライトマトのオイル漬け 適量
  4. セリ粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームをスライスし、レモン汁をまぶします。

  2. 2

    ドライトマトのオイル漬け(ID:20930679)と合わせ、コショウを振り、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁を効かせ、ドライトマトのオイル漬け(セミドライトマト)と和えます。

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