グラノーラ

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朝食のヨーグルトに添えたりサラダのトッピングとしても美味しいです♪混ざるだけで簡単なので外で買うのがもったいない!

このレシピの生い立ち
グラノーラ美味しいけど高い。。。でも作ったらこんなに量も作れて美味しくて栄養も満点!小麦粉ではなく米粉を使用することでグルテンフリーにもなりさらにGood!もう少し甘さを増やしたい場合はメープルを足しても◉

グラノーラ

朝食のヨーグルトに添えたりサラダのトッピングとしても美味しいです♪混ざるだけで簡単なので外で買うのがもったいない!

このレシピの生い立ち
グラノーラ美味しいけど高い。。。でも作ったらこんなに量も作れて美味しくて栄養も満点!小麦粉ではなく米粉を使用することでグルテンフリーにもなりさらにGood!もう少し甘さを増やしたい場合はメープルを足しても◉

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材料

  1. オートミール 150g
  2. 米粉or全粒粉 30g
  3. ココナッツオイル 30g
  4. △メープルシロップ 40g
  5. △はちみつ 30g
  6. ナッツ類 50g
  7. ドライフルーツ お好み
  8. 少量

作り方

  1. 1

    ボウルを2つ用意し、オーブンを140度で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにオートミールと△を入れて混ぜる。

  3. 3

    ナッツ類を入れて最後に全粒粉、または米粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    オーブンにグラノーラを出来るだけ均等に火が通るように並べオーブンへ(140度15分→出してひっくり返す→更に15分)

  5. 5

    焼き上がったら(すこし茶色になっているか確認)ボウルか袋に移し替えお好みでドライフルーツと少量の塩を加え混ぜたら完成!

コツ・ポイント

ココナッツオイルは少しトロッとした状態でないと混ぜにくいです!

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