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桜えびと紅しょうがのかき揚げ
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桜えびと紅しょうがのかき揚げ-レシピのメイン写真

桜えびと紅しょうがのかき揚げ

結月零刻
結月零刻 @re_to_mutsuki

※写真後日掲載
#桜えび
#紅しょうが
#かき揚げ
#揚げ物
#簡単レシピ
#時短
#地域情報誌
このレシピの生い立ち
調理時間約10分の簡単レシピ。
地域情報誌に載っていたので再現しようと思い残してみました。

おためしよ!

再現日:
更新日:2022/03/27

※写真後日掲載
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#紅しょうが
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桜えびと紅しょうがのかき揚げ

結月零刻
結月零刻 @re_to_mutsuki

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#紅しょうが
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#時短
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#紅しょうが
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 桜えび(乾燥) 大さじ1
  • 紅しょうが 大さじ1
  • 薄力粉 小さじ1
  • 衣
  • 冷水 30ml
  • 溶きたまご 大さじ1
  • 薄力粉 20g
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅にスライスする。

  2. 2

    ボウルに玉ねぎ・桜えび・紅しょうがを入れて薄力粉(小さじ1)をまぶす。

  3. 3

    衣の材料を軽く混ぜ合わせ②に加える。

  4. 4

    揚げ油を中温(180度)に熱し,③を1/4ずつ入れて両面揚げる。

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結月零刻
結月零刻 @re_to_mutsuki
2022/03/26 16:49に公開
飲食店での経験を元に色んなジャンルの料理に挑戦していきたいと思っています!!宜しければフォローしていってください!!!改めてよろしくお願い致します!ー結月 零刻ー
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このレシピのキーワード

かきあげ サクラエビ 薄力粉 玉ねぎ

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