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ちくわチーズフライ
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ちくわチーズフライ-レシピのメイン写真

ちくわチーズフライ

うごりしゃす
うごりしゃす @cook_40296754

安くてうまい!
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お肉屋さんで売ってるちくわチーズフライが好きなんだけど1本100円位する…。

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材料

四人分
  • ちくわ 10本
  • プロセスチーズ 適量
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 1カップ
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわの真ん中辺りにプロセスチーズを詰めます。びっしり詰めると溶けて油が跳ねます。

  2. 2

    小麦粉マヨネーズ塩胡椒に水を少しずつ入れてどろっとさせる。

  3. 3

    2をちくわに絡ませてパン粉をつけて揚げる。

コツ・ポイント

ちくわの端は1センチ位空けておきます。

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うごりしゃす
うごりしゃす @cook_40296754
2022/03/28 04:23に公開
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フライ ちくわ 小麦粉

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