なめ茸、ほうれん草、豆苗の和物

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♡ちかりんです♡
♡ちかりんです♡ @cook_40328446

味付け無し！　和えるだけで簡単です♡ もう一品欲しい時に時短でできます♪ 豆苗は無くても、十分美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
10年程前から、なめ茸とほうれん草の和物は、簡単でよく作っていました　…が、既に投稿されてあった為、程よく成長した豆苗を投入したところ、意外とあったので…

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材料

2人分
  1. 豆苗 1/2〜1パック
  2. なめ茸 1/2瓶
  3. ほうれん草 120g程
  4. プチトマト 4個

作り方

  1. 1

    豆苗３回目を使用しました♪ お水を換えるだけで、元気に育ってくれました(ノ_＜)

  2. 2

    豆苗は切って…
    あ、購入された一度目の豆苗でも大丈夫　その場合は１／2パックぐらいが適量♡

  3. 3

    お皿に並べて、ラップをふんわりかける

  4. 4

    電子レンジ、500Wで20秒程チン♪し、ラップを取り、冷ましておく

  5. 5

    湯掻いたほうれん草をタッパーに入れる
    豆苗無し…の場合は、ここからスタートです♪

  6. 6

    ５に、なめ茸を瓶の半分くらい入れる

  7. 7

    ４で冷めた豆苗を入れ、混ぜ合わせたら、出来上がり♪ お疲れ様でした♡
    プチトマトを飾っても…

  8. 8

    ほうれん草の茹で方→を参照して下さいね♡

コツ・ポイント

味付けは一切不要で、簡単です♪
豆苗は３回目のを使用しました　もちろん購入された一度目でもOKです♡ 豆苗はあまり加熱しすぎないよう、加減してくださいね♡

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レシピ作者

♡ちかりんです♡
♡ちかりんです♡ @cook_40328446
に公開
50歳過ぎのばぁばです(^-^) お料理は苦手ですが、こちらのおかげで、お料理が楽しくなりつつあります♫ いいねなど、励みになります、ありがとうございます♡ まだ、いいねのやり方も分からず、失礼しております、ごめんなさいね… 写真を撮る事が好きです　よろしくお願いします(^｡^) 誤字が多くて申し訳ないです、お許しください(￣▽￣) 2022.2.27〜
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