茹で卵を作る。おすすめは硬め。

その間にソースを作る。調味料を合わせてひたすらにかき混ぜる。

少しとろっとサラッとした液体になるまでよくかき混ぜる。牛乳とマヨネーズは分離しやすいので頑張って混ぜる。

ゆで卵を剥いて半分こし、ソースを多めにかける。

お好みで胡椒をふる。