きゅうりとわかめの酢の物

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簡単にできるわかめときゅうり、かにかまの酢の物です。もう一品欲しい時にすぐできます。
このレシピの生い立ち
さつぱりしたもう一品が欲しくて。

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材料

4人分
  1. 乾燥わかめ 大さじ2
  2. きゅうり 1本
  3. かにかま 3本
  4. ★すし酢 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ2
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻しておく。きゅうりは薄い輪切りにして、塩を振っておく。

  2. 2

    きゅうりから水分が出たら、軽く水洗いをしてから絞って水分を切る。

  3. 3

    戻したわかめときゅうり、手で割いたかにかまをボールにいれて、★の調味料を加えて和える。器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

きゅうりは水分をよく切ると味が入りやすくなります。

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