5分で!簡単わかめときゅうりの酢の物

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

あと一品欲しいときに簡単に作れる酢の物!わかめときゅうりだけのシンプルなレシピです♪
このレシピの生い立ち
実家ではタコを入れていましたが、我が家は子供がタコが苦手なのでタコ抜きです!

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 1本
  2. ひとつまみ
  3. わかめ 適量
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 小さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄くスライスし、塩をまぶしてしばらく置き、さっとひと洗いして水気をしぼる

  2. 2

    乾燥わかめは水に戻しておく

  3. 3

    お皿に砂糖、醤油、お酢を混ぜる

  4. 4

    わかめと水切りしたきゅうりを加え、混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみするときは、塩分が強いのでさっと水にさらしてから水気を絞ってください

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レシピ作者

食いしん坊家族の台所
に公開
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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