アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりわ薄く輪切りにして、塩をふり、しんなりするまで5〜10分置いておく。
- 2
ワカメは水で戻しておく。（塩ワカメの場合は水に10分ほど入れて塩抜きするその後水気を切って1cm各に切る。）
- 3
ボウルに調味料、生姜を混ぜ合わせ、水気を絞ったきゅうりとワカメを加えて混ぜ合わせれば完全。
コツ・ポイント
ミョウガやツナを入れても美味しいです！
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