作り方
- 1
なめこを水洗いをしたら、沸騰した湯で茹でる。
- 2
茹でたら、ザルに空けて水分を切っておく。(a)
- 3
酢だこを食べやすい厚さ大きさに切る。(b)
- 4
ボールに(a)(b)◎を入れて混ぜ合わせる。
- 5
器に盛る。
(真ん中奥)
コツ・ポイント
なめこは水洗いし、きちんとと茹でる。
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