じゃがいもと海老のバジル炒め

和泉市
和泉市 @cook_40307287

オリーブオイルとバジルソースの香りが食欲をそそるバジル炒めです。
このレシピの生い立ち
こちらは @green_peas_さんのレシピです。

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材料

  1. じゃがいも 小4個
  2. 海老(冷凍) 10尾
  3. ブロッコリー(冷凍) 5個
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. にんにくチューブ 1cm
  6. 少々
  7. バジルソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    ビニールに入れた海老とブロッコリーを水をはったボウルで解凍する。

  2. 2

    じゃがいもを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてからじゃがいもを炒める。

  4. 4

    ①が解凍されたら水気を切っておく。

  5. 5

    ③に火が通ったら④を入れて更に炒める。

  6. 6

    ⑤にバジルソースを加えて絡めながら炒める。

  7. 7

    塩で味を調整したら完成。

コツ・ポイント

冷凍の海老とブロッコリー、にんにくもチューブを使うことでお手軽に調理ができます。

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レシピ作者

和泉市
和泉市 @cook_40307287
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