作り方
- 1
花麩をパッケージの表示の通り、水かぬるま湯で戻しておく。
- 2
キャベツをザク切りにする。
お湯を入れお湯が沸騰したら、あご出汁と桜えび入れ中火で2分くらい煮る。 - 3
キャベツと乾燥わかめ、1の花麩を入れる。
- 4
一旦火を止め、味噌を溶かす。
- 5
お好みで、豆苗を切り入れる。（味が薄い場合は、白だし（液体）を入れる。
-
料理好き小３娘、R2コロナによる臨時休校に伴い参加☆日々皆さんのレシピとにらめっこし気になる料理作りと新メニューを考案。作ったレシピを残しておきしたい！とのことで「休校中、目指せ 100品！」記録_φ(･･ 母も 休業中に 酔いどれ適当レシピ、娘がいつか「こんなの一緒に作ったこともあったなぁ」と懐かしく作ってくれるよう残してみます。大さじ小さじ使い適当です˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
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