レンジで簡単！ヘルシーお豆腐みるくもち

Name: レンジで簡単！ヘルシーお豆腐みるくもち
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A.絹ごし豆腐 150g; A.片栗粉 50g; A.砂糖 大さじ3; 牛乳(豆乳や水で代用可能) 50g; きな粉 お好みで; 黒みつ お好みで

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お豆腐たっぷり♪
モチモチ食感、イソフラボンたっぷりのヘルシーなおやつです♡
レンジで簡単に作れて手軽で美味しい！
このレシピの生い立ち
お気に入りのお豆腐もちレシピです♪
食べたい時に手軽に作れます

193kcal/人

レンジで簡単！ヘルシーお豆腐みるくもち

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

193kcal/人

材料

2人分

A.絹ごし豆腐 150g
A.片栗粉 50g
A.砂糖大さじ3
牛乳(豆乳や水で代用可能) 50g
きな粉お好みで
黒みつお好みで

作り方

1
Aの材料をよく混ぜる。
2
牛乳を加えて溶きのばしたら、レンジ600w2分加熱する。
3
粘りが出るまでよく混ぜる。
しっかり粘りが出るまでレンジ600w30秒ずつ追加加熱して都度混ぜる。
4
氷水の中にスプーンでぽとぽと落として冷やす。
5
すくいあげて器に移し、お好みできな粉や黒蜜をかける。

コツ・ポイント

木綿豆腐でも同様に作れますが、食感は少しボソボソします。

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

2022/04/21 04:11に公開

料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピを発信中✨📖著書4冊重版7刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』発売前重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー30万人滋賀県在住/2児の母

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