レンジで簡単。炒りごまたっぷり温サラダ
温野菜で野菜の甘みを感じて！
このレシピの生い立ち
温野菜で食べたくて。時短・手抜き・火を使わずに。
作り方
- 1
キャベツの葉は食べやすい大きさに、芯の部分は薄く切って、耐熱容器に入れ塩少々、蓋をし、600w2分。
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- 2
ブロッコリーの芯は薄く、蕾は小房に切り分け耐熱容器に入れ、被るくらいの水・塩少々、蓋をして600w4〜5分。
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- 3
ブロッコリーはザルにあげ水切り。（茹で汁？は、スープ等に使ってます）
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- 4
キャベツ・ブロッコリーを器に移し炒りごまをかけたら完成。マヨでもドレでも！
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コツ・ポイント
炒りごまは、マヨネーズでも洋・和ドレッシング何でも合います。芯も食べましょう。
加熱時間は調整して好みの柔らかさに（上記時間は硬めです）
100均のザル付き耐熱容器が便利です。
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