レシピ動画：
https://youtu.be/WVDin4dfEzI

オートミールで徹底的に細かく砕く

砕いたオートミールに溶かしバターを加えて混ぜる

卵白にラカンとを混ぜてツノが立つまで泡立てる

卵白を混ぜたボウルにオートミールを加えて混ぜる

しっかり馴染んだら足タルト生地を4等分にして成形し、１８０度のオーブンで１０分焼く

卵黄にラカンとを加え白くなるまで混ぜ合わせる（ブランシール）

鍋にブランシールした卵黄、牛乳、生クリームを入れてとろとろになるまで火にかけ、最後にバニラエッセンスを加える

タルトが焼けたらクリームを流し込み１８０度のオーブンで２０分焼く

完成★