ツナマヨところてん

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten

ところてんをサラダ感覚で食べられる一皿。ツナ×しその組み合せは、相性抜群です!
このレシピの生い立ち
伊豆河童のところてんを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

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材料

1人分
  1. ところてん(伊豆河童) 1袋
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. マヨネーズ 10g
  4. レタス 5g
  5. しそ 2枚
  6. ブラックペッパー 少々
  7. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    ツナ缶の汁気を軽く切ってボウルに入れ、マヨネーズと混ぜる。

  2. 2

    ところてんを開封し、水気を切って皿に盛る。
    しそは千切りにする。レタスは一口大にちぎる。

  3. 3

    ツナマヨを乗せて、その上にしそを乗せる。周りにレタスを乗せてブラックペッパーをかける。ポン酢をかけて完成!!

コツ・ポイント

レタスは、水にさらした後、冷蔵庫で冷やしておくと食感が良くなります!

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レシピ作者

ところてんの伊豆河童
に公開
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
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