リカちゃん♡ふきのとうナッツ和え
ふきのとうを湯がき
アーモンドゴマナッツクラッシュ
砂糖 醤油で和えました(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
レシピ！？
作り方
- 1
ふきのとうを
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- 2
茹でる
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- 3
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- 4
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- 5
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- 6
サッと茹でたら
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- 7
水気をとり
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- 8
ボウルへ入れ
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- 9
クラッシュアーモンドすりごまを
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- 10
ふりかけ
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- 11
砂糖
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- 12
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- 13
醤油で
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- 14
和え
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- 15
和え
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- 16
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- 17
器に
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- 18
盛り付け
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- 19
完成♡
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- 20
ふきのとうの
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- 21
香りがすごい！！
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- 22
ナッツの衣には甘みがありふきのとうの苦味と程よくバランスがとれてますॱ◌*⃝
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- 23
召し上がれ♡
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コツ・ポイント
けっこう癖の強いふきのとうですが
ゴマ和え(ナッツ)にして香りを活かし食べてばふきのとう自身のほろ苦く甘い強い香りがクセになります(๑•᎑•๑)
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