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レンジでチン♪簡単麻婆豆腐♡
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レンジでチン♪簡単麻婆豆腐♡-レシピのメイン写真

レンジでチン♪簡単麻婆豆腐♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

全部混ぜたらレンジでチン♪ 洗い物も少なくて後片付けも楽チンです(*´꒳`*)
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忙しい日の夕飯です♪

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 豚ひき肉 80gくらい
  • ★おろししょうが 1片分
  • ★おろしにんにく 1片分
  • ★長ネギのみじん切り 1/3本
  • ★水 100cc
  • ★酒 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★豆板醤 小さじ1〜2
  • ★甜麺醤 小さじ2
  • ★鶏ガラ 小さじ1/2
  • ★片栗粉 小さじ2
  • ★白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに★を全て混ぜ合わせたら、ひき肉を加えてひき肉がほぐれるまで混ぜ合わせ、一口サイズにカットした厚揚げを加える。

    • レンジでチン♪簡単麻婆豆腐♡作り方1写真
  2. 2

    軽くラップをし、600wのレンジで5分加熱したら1度取り出してかき混ぜ、再度レンジで2〜3分加熱する。

  3. 3

    取り出してよくかき混ぜ、とろみがついたら完成です♪

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♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
2022/03/28 11:23に公開
東京
⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 厚揚げ 酒 鶏ガラ 長ネギ

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