フライパンに適当な量の水を入れ、パスタを茹でる。茹で上がったら、茹で汁を少し残す。

1に半分にして千切りした玉ねぎと小さくカットしたトマト、輪切りしたチクワとオリーブオイルをひと回し入れて炒める。

2で入れた具材がシナっとしてきたら、生姜と味付サバ缶を汁ごと入れ、サバを崩しながら炒める。

胡椒と塩で味を整えて、出来上がり♪