レンジで簡単☆サイリウムの低糖質わらび餅
クックLNLN3D☆ @cook_40255257
材料3つで簡単、低糖質なおやつです。
おからパウダー入りも良いですが、無しのほうがクセもなく美味しく感じます。
このレシピの生い立ち
食物繊維のみなので、とても低糖質です。
口当たりもなめらかで、冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。
5歳のこどもも何の抵抗も無くおやつとして食べてます。
ダイエットや糖質制限中にも最適です。
レンジで簡単☆サイリウムの低糖質わらび餅
材料3つで簡単、低糖質なおやつです。
おからパウダー入りも良いですが、無しのほうがクセもなく美味しく感じます。
このレシピの生い立ち
食物繊維のみなので、とても低糖質です。
口当たりもなめらかで、冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。
5歳のこどもも何の抵抗も無くおやつとして食べてます。
ダイエットや糖質制限中にも最適です。
作り方
- 1
電子レンジで加熱可能な容器にサイリウムと甘味料を入れ、スプーンなどで混ぜます。
- 2
水を入れ、よく混ぜます。
※なるべくダマがないよう混ぜます。 - 3
600wのレンジで1分温めます。(少し膨らんでくる程度)
ゆるいようなら10秒ずつ様子を見ながら追加でチンして下さい。 - 4
器が熱くなっているので火傷に気をつけて取り出し、軽く混ぜているとまとまってお餅のようになってきます。
- 5
あとは好きな大きさに切り分けます。
面倒な時はスプーンで千切ってますが、包丁で切ってもプリンと切れます(写真はおから入) - 6
きなこなどお好みなトッピングをして完成です。
うちの定番はきなことシュガーカットゼロを混ぜたものです。
コツ・ポイント
★レンジで温める前な大きなダマが無くなるよう、よく混ぜます。
★生地の甘みはほんのり程度なので、もっと甘くしたければ大さじ1などに増やしてみるのも良いかと思います。
★出来たてでも美味しいです。
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