桜色いちごおはぎ
richan66 @cook_40299503
色だけ桜もちに旬のいちごをのせました♪
春色です♪
お盆にも可愛らしいおはぎとして(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
桜の花や葉はない桜色もちを作って、いちご大福のようにしたらおいしかったので作りました！
桜色いちごおはぎ
色だけ桜もちに旬のいちごをのせました♪
春色です♪
お盆にも可愛らしいおはぎとして(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
桜の花や葉はない桜色もちを作って、いちご大福のようにしたらおいしかったので作りました！
作り方
- 1
もち米に食紅を入れ、色が付くまで浸漬させる。
※色は自分の色に染めてください。 - 2
炊飯器に合数のメモリ分の水を入れる。酒、塩を入れて炊飯する。
- 3
あんこは1合であれば10個分丸めておく。
- 4
炊き上がったらはんごろしの状態になるまで混ぜる。つぶつぶ感が残る程度。
- 5
ラップにもちを平たくのせ、あんこを包む。
- 6
上にいちごをのせて完成！
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その他のレシピ
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