簡単ピザ生地で♪きんぴらごぼうピザ
ららみん☆ @cook_40194093
家にある物だけでピザ作り！！きんぴらごぼうピザは我が家の１番人気です♪
このレシピの生い立ち
強力粉がなかったので薄力粉を使ってピザを作ってみました！そしたらパリッと美味しいピザが出来上がり！！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を計り粉類をボウルに入れ混ぜ合わせる。
- 2
オリーブオイルを加え、菜箸で混ぜ合わせ水を様子を見ながら加え、ちょうど良い硬さ（耳たぶくらい)になったら手で少し捏ねる。
- 3
生地を2等分にし丸めたら、ラップに包み冷蔵庫で10分寝かせる。ボウルに入れてラップでも大丈夫です。
- 4
まな板に粉を振り、その上で生地を伸ばす。一度フライパンで両面サッと焼く。油は入れなくてOK！
-
- 5
出来上がった生地にマヨネーズを塗り、きんぴらごぼう、チーズをのせたら、220度のトースターで８～１０分焼くと出来上がり！
-
コツ・ポイント
ガッツリ捏ねなくても大丈夫です！
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