【時短レシピ】玉ねぎのお味噌汁

★るなるな★
★るなるな★ @cook_40328742

具材は玉ねぎだけ!
玉ねぎの甘みを楽しめるお味噌汁です。
具材も少ないので、すぐつくれます!
このレシピの生い立ち
母がよくつくってくれた玉ねぎだけのお味噌汁です。
簡単ですが、とても美味しいです。

【時短レシピ】玉ねぎのお味噌汁

具材は玉ねぎだけ!
玉ねぎの甘みを楽しめるお味噌汁です。
具材も少ないので、すぐつくれます!
このレシピの生い立ち
母がよくつくってくれた玉ねぎだけのお味噌汁です。
簡単ですが、とても美味しいです。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個(60g)
  2. 500ml
  3. だしの素 小さじ1
  4. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを2ミリ程度の幅で切る

  2. 2

    鍋に水500mlと1で切った玉ねぎを入れる

  3. 3

    中火にかけ、沸騰してから6分煮る
    写真のように玉ねぎが透き通って火が通ればOK

  4. 4

    だしの素小さじ1と味噌大さじ1を入れる
    味噌をしっかり溶かす

コツ・ポイント

玉ねぎが透き通るまで煮て甘みをを出すこと!

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簡単につくれて、美味しくて、ヘルシーなメニューを中心に料理しています。のんびりつくれぽをあげたり、レシピを書いたりしていきます。
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