濃厚♪抹茶レアチーズタルト生クリ砂糖なし
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ゴージャスな和テイストの抹茶レアチーズ
生クリーム&砂糖なし
土台は薄力粉なしのグルテンフリー
ダイエットも後悔なし
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ余ったクリームチーズを、生食感の和風ケーキにしたくて考案
パーティーでは小さなタルト型にし、アーモンド
やクルミを飾りおもてなしにも♪
もちろん、土台がなくてもOK
試行錯誤の結果、このレシピに♥️
濃厚♪抹茶レアチーズタルト生クリ砂糖なし
ゴージャスな和テイストの抹茶レアチーズ
生クリーム&砂糖なし
土台は薄力粉なしのグルテンフリー
ダイエットも後悔なし
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ余ったクリームチーズを、生食感の和風ケーキにしたくて考案
パーティーでは小さなタルト型にし、アーモンド
やクルミを飾りおもてなしにも♪
もちろん、土台がなくてもOK
試行錯誤の結果、このレシピに♥️
作り方
- 1
タルトはID:20676117参照
水にゼラチン入れふやかすクリームチーズは30秒チンしヨーグルト、ハチミツを投入
-
- 2
別ボウルに抹茶を入れ、1の生地を少量を入れ練る
練った抹茶を1のボウルに戻して混ぜる
アーモンドエッセンスふる -
- 3
ふやかしたゼラチンをレンジで20秒、それをボウルに加えてぐるぐる混ぜてタルト生地に流しこむ
(ザルで濾さなくても綺麗♪) -
- 4
冷蔵庫で冷やして3時間したら完成
-
- 5
抹茶をふっても♪
-
- 6
タルト生地(土台)
ID:20676117を参照
土台なしでも出来ますタルトなしはゼリー容器やタッパーに入れてください
-
- 7
2020/5/08
人気検索トップ10に入りました♪皆さまありがとうございます❤️
コツ・ポイント
ゼラチンは5倍の水で10分ふやかす
ゼラチンはレンジで沸騰しないように
※非加熱のケーキのため、ラム酒は大人の方にどうぞ
子どもに使用する場合は、ラム酒を沸騰させてから加えて
今回は未成年も参加してる為、アーモンドエッセンスを使いました
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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