キムチパンケーキ

ivanka
ivanka @cook_40069998

キムチたっぷりチジミ
kimchi jun
このレシピの生い立ち
キムチがあと少しでなくなりそうです。使い切ってしまいましょう！キムチパンケーキ
キムチは発酵食品ですしお汁も栄養がたっぷりあります。

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キムチがあと少しでなくなりそうです。使い切ってしまいましょう！キムチパンケーキ
キムチは発酵食品ですしお汁も栄養がたっぷりあります。
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材料

  1. キムチ　刻む １カップ
  2. キムチつけ汁 １/２カップ
  3. 小麦粉(薄力粉) １カップ
  4. 全卵L ２個
  5. ねぎ(みじん切り) １本または好みで入れる
  6. その他
  7. 炒めようオイル 大さじ１
  8. ディッピングソース
  9. 米酢 大さじ１
  10. 醤油 大さじ１
  11. ごま 大さじ半
  12. 韓国チリパウダー 大さじ半
  13. ごま油 大さじ半

作り方

  1. 1

    キムチパンケーキ材料を全てボウルに加え混ぜる

  2. 2

    フライパンにオイル大さじ１を熱し
    １/４カップ量の生地
    を中央に落とし
    おたまの背で丸く円を描きながら広げる

  3. 3

    ３−４分
    弱火で焼いてひっくり返す

  4. 4

    皿に盛って
    表面に塩をふる

  5. 5

    ディッピングソースを全て混ぜる
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