ごろごろオリーブのケークサレ
アイビーbar @cook_40299601
混ぜて焼くだけの甘くないパンケーキ、ケークサレ。宅飲み時、ワインのつまみにも最適！オリーブの代わりにお好みの材料でも◎
このレシピの生い立ち
大好きなベルギービール屋さんで食べたメニューを自宅でも食べたくて、作りました。
ごろごろオリーブのケークサレ
混ぜて焼くだけの甘くないパンケーキ、ケークサレ。宅飲み時、ワインのつまみにも最適！オリーブの代わりにお好みの材料でも◎
このレシピの生い立ち
大好きなベルギービール屋さんで食べたメニューを自宅でも食べたくて、作りました。
作り方
- 1
オーブンは180度にあたためておく。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーをあわせて、ふるう。
- 3
2.のボウルに玉子、牛乳（または豆乳）、粉チーズ、オリーブ油、塩、ブラックペッパーを加えてかき混ぜる。
- 4
オリーブに薄力粉をまぶし、3.のボウルに入れて軽く混ぜ合わせる。
これで生地の完成！ - 5
型に薄くバターか油を塗り、薄く薄力粉をはたいてから、生地を流し入れる。お好みで表面にピザ用チーズを振りかける。
- 6
10センチくらいの高さから2〜3回型を落として、生地をならす。
- 7
オーブンで約30分焼く。
焼けたら粗熱が取れてから型から出し切り分けて、完成！
コツ・ポイント
パセリやバジル、ベーコンを混ぜても美味しく仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20694974
