簡単!ケーキシロップの作り方

及川真愛弥 @cook_40296879
簡単にすぐ作れるケーキシロップです。洋酒はお好みのもので作って下さい。また、お子様用には洋酒なしでも。
このレシピの生い立ち
スポンジケーキ用のケーキシロップです。
作り方
- 1
小鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかける。
- 2
グラニュー糖が溶けて沸騰したら火からおろす。
- 3
このまま冷ましておく。
- 4
好みの洋酒を加える。(私はラム酒を使う事が多いです。お子様用の場合には、洋酒なしで作って下さい。))
- 5
清潔なスプレーボトルに移してできあがり。(スプレーボトルがない場合はハケで塗って下さい。)
保存は冷蔵庫でして下さい。
コツ・ポイント
洋酒を加える時は、砂糖水が冷めてから加えて下さい。
お子様用の場合には、洋酒なしで作って下さい。
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