野菜たっぷりポトフ〜♪♪
えむキッチン☆ @cook_40327134
キャベツの芯まで美味しいポトフ★パスタと相性バッチリ〜♪
このレシピの生い立ち
キャベツの芯が苦手でいつも捨てて勿体なかったので好きなコンソメと組み合わせてみたら食べやすかったから★
野菜たっぷりポトフ〜♪♪
キャベツの芯まで美味しいポトフ★パスタと相性バッチリ〜♪
このレシピの生い立ち
キャベツの芯が苦手でいつも捨てて勿体なかったので好きなコンソメと組み合わせてみたら食べやすかったから★
作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは1口サイズに切ります。
玉ねぎは厚さ1cmぐらいでザクザクっと切ります。
- 2
キャベツは食べやすいサイズに切ります。
ウインナーは半分に切ります。(斜めだと見栄えがいいかな？)
- 3
それぞれ切り終えたら鍋にお水と野菜たちを入れ20-25分煮込みます。
- 4
具材が柔らかくなったら★を入れます。
この時にコーンを入れると丁度良いかなって思います♪♪
- 5
あとはお皿に盛り付けてお好みでパセリをふれば完成★
コツ・ポイント
コンソメを入れてからは弱火で煮込むのがオススメ★
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