里芋と大根とイカの煮物
あやちゃんこ♡ @cook_40176105
具材と調味料入れて煮るだけ♡
里芋と大根にイカの風味がとてもいいアクセントになります✨
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた母の味です！
里芋と大根とイカの煮物
具材と調味料入れて煮るだけ♡
里芋と大根にイカの風味がとてもいいアクセントになります✨
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた母の味です！
作り方
- 1
里芋、大根、スルメイカを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に①を入れ、調味料を全て入れる。
- 3
沸騰したら火を弱火にする。
蓋を少し開けて25〜30分煮る。
味が均一になるように適宜混ぜてください。 - 4
具材が煮えたら完成！！
コツ・ポイント
煮えてくると色が濃く見えますが味は大丈夫です。材料入れて煮るだけの簡単レシピ！
煮た後に少し置くとより味が入ります✨
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