作り方
- 1
卵をボールに割ってひじきと一緒に混ぜる
- 2
フライパンに油引いて火をつける
- 3
フライパンがあたたまったら卵を流し入れ、上の方に油揚げを並べる(大豆も入ってたら油揚げと一緒に並べる)
- 4
手前側にくるくる巻いて、また卵を流しいれ巻くを繰り返す
- 5
卵が全部焼けたら完成
コツ・ポイント
ひじきめちゃくちゃ残ってたら卵増やして下さい!
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