作り方
- 1
鯵を3枚におろして、骨や皮も取ってお刺身の状態にします。
- 2
鯵をみじん切りにして、ある程度細かくなってきたら★の材料を入れて混ぜながら更にみじん切りにして完成です。
コツ・ポイント
捌くのが苦手な人はお店で処理してもらうか刺身用のものを買ってもいいと思います!
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