カロリーオフ！ミルクティーゼリー
まきちゃんのむすめ @cook_40259202
なかしましほさんのミルクプリンを参考に、さっぱりデザートを作りました。
自粛中のカロリーオフに足掻いています！
このレシピの生い立ち
自粛期間中、おやつを食べ過ぎてしまったので、どうにかカロリーオフのものを！と思い作りました。
カロリーオフ！ミルクティーゼリー
なかしましほさんのミルクプリンを参考に、さっぱりデザートを作りました。
自粛中のカロリーオフに足掻いています！
このレシピの生い立ち
自粛期間中、おやつを食べ過ぎてしまったので、どうにかカロリーオフのものを！と思い作りました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる。沸騰したら茶葉を入れ、1分ほど沸かせて火を止める。蓋をして1分ほど蒸らす。
- 2
1を濾して計り、全部で400mlになるように牛乳を計って、また鍋に入れる。
- 3
2の鍋に寒天を加えて火にかけ、沸騰するまでヘラで混ぜる。
- 4
沸騰したら、火を止め、器に濾して入れる。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして固める。
- 5
メープルシロップをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
器は一度水をくぐらせるとくっつかないような気がするので、そうしています。
ゼリー自体を甘くしたいときは、砂糖を大さじ2加えるといいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20701953
